Форум пензенских краеведов

Информация о пользователе

Привет, expedA. Ваш последний визит: 24.11.2014 20:04.



Гриб болет?

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

Шнаево. Березняк. Рядом с поддубниками и боровиками.

http://s1.uploads.ru/t/oa26K.jpg  http://s1.uploads.ru/t/BGqkT.jpg

Болет?

Теги: Болет

2

У того краснота по ножке.
А это, скорее всего, поддубник. Они тоже синеют.

Подпись автора

Здесь можно увидеть фото из наших походов.
Отчёт - август 2014.

3

Нет, не поддубник точно! То что синеет на срезе - это не главный признак, а с красными ножками можно и на сатанинский гриб нарваться.

О! Порылся на просторах и набрёл на точно похожее Болет глубокоукореняющийся

Но все равно, я его только сфотографировал, глотать не стал  :)

4

так сатанинский гриб - он и есть болет  :glasses:

Подпись автора

Здесь можно увидеть фото из наших походов.
Отчёт - август 2014.

5

Начал щас копать... Болеты (боровики) - целый род. Так что слишком широк вброс был :(

Подпись автора

Здесь можно увидеть фото из наших походов.
Отчёт - август 2014.

6

Я их называю полубелый, для жарёхи нормально, а сушить не надо - запах не очень у сушёных.
У нас их в начале лета особенно много. Сейчас тоже попадаются, но очень редко. А вот настоящий белый попёр.

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Boletus_impolitus.html

Отредактировано velosipedist (03.09.2012 22:00)

7

Хоть этот гриб тоже из многочисленного семейства болетусов, но брать его не торопитесь не смотря на его красоту. Народное название ему СИНЯК. И сколько с ним раз я ни сталкивался - он горчил. Хлопоты с заговкой его - того не стоят.  Петрович

Отредактировано Петрович (09.09.2012 07:27)

8

Так если бы даже и сатанинский был - они же тоже съедобные! Сам я ни разу их не видел - они на юге растут, но точно помню по книжке о грибах, что сатанинский не то съедобный, не то условно съедобный. Сатанинским назван исключительно за способность синеть на глазах.

9

Может быть Боровик коренящийся (Boletus radicans), или болет укореняющийся - в этом случае он несъедобен из-за горечи. Но согласно Википедии этот гриб произрастает по югу Европы. Хотя Петрович пишет, что видел такие же и у нас.
В нашей области более вероятен Боровик придаточковый, или Боровик буро-желтый (Boletus appendiculatus). Выглядит он точно так же, но вполне съедобен. Отличить их можно только попробовав на вкус. Если горчит - то Боровик коренящийся, а если имеет ореховый вкус - то Боровик придаточковый. Главное - не перепутать его с Боровиком Ле Галем, который ядовит. Но у того имеется красный цвет на ножке. Сатанинский гриб не похож на эти и по последним данным яда не содержит. Хотя кто его знает, лучше не рисковать.
  Полубелым грибом (Boletus impolitus) этот гриб быть не может, поскольку последний на срезе не синеет.

RSSAtom

Тему просматривают (Гостей: 0, Пользователей: 1) expedA

Быстрый ответ

Напишите ваше сообщение и нажмите отправить



Cоздать форум на 0pk.ru, cоздать форум анимешный на AniHub.ru, cоздать форум ролевой на Rolka.su © 2007–2014 «Quadro.Boards» LLC